Oenotourisme à la carte entre Sauternes et Saint Emilion

Le vin et la cuisine du sud-ouest méritent vraiment leur réputation.

Côté gastronomie, nous conseillerons à nos hôtes de bons restaurants pour savourer toutes les spécialités locales. Nous orienterons les inconditionnels du canard (foie gras, confits, pâtés ) vers des producteurs et des ateliers culinaires.

 

Côté vins, avec notre label Vignobles et découvertes, et notre positionnement en  "œnotourisme"sur La Route des Vins de Bordeaux, nous partageons nos bonnes adresses sur différentes appellations (Bordeaux, Graves, Sauternes, Saint-Emilion ...) avec des visites à la propriété sur différents vignobles.

Nous vous proposons aussi d'organiser pour vous un véritable séjour thématique, autour du vin et de la gastronomie.

Un partenariat avec des viticulteurs passionnés et des prestations sur mesure :  visites, dégustations, diner accord-met/vin, immersion dans  la propriété...

Le sud-ouest est reconnu comme la terre du bien-vivre, avec une gastronomie réputée!  La simplicité des mets est sublimée par un choix de vins élaborés avec passion. Sur le secteur de la Réole, vous apprécierez notamment les appellations "bordeaux supérieur" et les vins de l’Entre-deux-mers qui sauront vous étonner et vous séduire. 

Pour une visite dégustation à la propriété, nous avons vraiment de bonnes adresses :

Chateau Haut-de-Lerm,  Chateau Les Maubats, Vignobles Peyverges, ... de vrais coups de foudre, pour déguster de superbes vins de Bordeaux, en apprenant mille choses sur leur fabrication. Car "un bon vin s'élève comme un enfant avec amour et attention" .

Mieux encore, vous pourrez découvrir comment accorder les vins aux mets préparés. Rendez-vous donc au cœur des vignes, dans les chais ou dans nos chambres d'hôtes en plein Entre-deux-Mers où nous organisons des soirée dégustations animés par nos amis vignerons que ce soit pour un apéritif œnologique ou à l'occasion d'un repas "tables d'hôtes" sur l'accord mets/vins  (selon disponibilité, pour un groupe de 6 personnes minimum)

ven.

19

juil.

2019

Aimer le vin, aimer la vie, aimer les chats!

Des amateurs de vins, nous en accueillons très souvent à La Parenthèse, mais avec Nadine et Jean, nous avons vraiment rencontré un couple de passionnés très attachant!

 

Caviste renommé à Anvers (Belgique), Jean Pottiez avait en effet prévu de rencontrer ses fournisseurs du Sud-Ouest.

Un voyage alliant l'utile à l'agréable ...

 

Durant 6 jours, ce couple enthousiaste et chaleureux a sillonné les vignobles et les hauts-lieux du domaine!

Bordeaux, avec une visite de la cité du Vin, Bergerac et aussi le Gers , en passant par Sauternes et Saint-Emilion...

 

Jean et Nadine considèrent La Réole comme l'"épicentre de l’œnotourisme" et La Parenthèse comme une base idéale pour un tel voyage...

La prochaine fois, sans doute rencontreront-ils des viticulteurs réolais ...

Je crois aussi qu'ils ont eu un vrai  un coup de cœur pour nos deux chats Chouki et Caline,  si tristes  de les voir repartir ce matin... Triste comme moi d'ailleurs...

Merci à nos hôtes pour leur confiance et leur gentillesse!

 

mer.

10

janv.

2018

Renouvelement de notre label Vignobles et découvertes

Parmi les premiers hébergements de Gironde, La Parenthèse avait déjà obtenu en 2016 le label Vignobles et Découvertes.

C'était pour nous une joie immense d'être reconnu comme un acteur engagé de l'oenotourisme en bordelais!

Or, ce label prestigieux vient de nous être réattribué pour les trois prochaines années.

 

C'est un honneur et un bonheur pour nous de valoriser le travail de viticulteurs passionnés et passionnants, à travers des animations, des visites, des dégustations.

Entre Bordeaux, Sauternes, Saint-émilion, nos chambres d'hôtes sont idéalement situées pour cela à La Réole, sur la route des Vins de Bordeaux, au cœur des terres magnifiques de l'Entre-deux Mers!

Alors si le travail de la vigne et l’œnologie vous intéresse, nous sommes à votre disposition

 

lun.

19

juin

2017

œnotourisme à La Parenthèse dans le bordelais

Un séjour familial démarrant par un diner aux saveurs du sud-ouest, cuisiné "maison" et animé par un ami de La Parenthèse, viticulteur passionné et passionnant!

Appellations, cépages, vinification, élevage, millésimes, fûts de chênes, macération, étiquettes, protection de l'environnement, ...tout est abordé dans une bonne humeur communicative, rythmée par de délicieuses dégustations dans une logique "accord mets-vins"!

Une façon conviviale de découvrir les crus de Bordeaux produits dans notre jolie région.

Merci à nos hôtes pour leur gentillesse et leur enthousiasme !

Ouvert toute l'année

Tel +33(0)607256729

laparenthese.lareole@gmail.com

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lun.

09

sept.

2019

Des cyclotouristes archi "connectés"

Ils sont "dans la course" ces hôtes de La Parenthèse, deux cyclotouristes high-tech assurément!

 

Outre une forme olympique et un sourire rieur, ces vrais copains sont adeptes des nouvelles technologies!

 

Pour permettre à leurs épouses de suivre leur périple et de les localiser à  8 mètres près, ils portent en effet une balise GPS connectée.

 

Une condition à leur voyage, pas par manque de confiance, mais  par jeu et aussi dans une souci de sécurité!

 

Blagueurs, Jean-Pierre et son ami nous expliquent que ce type de balise sert d'ailleurs à localiser des animaux de compagnie un peu fugueurs et des séniors désorientés...

 

Mesdames, vous avez bien raison de suivre ces deux-là à la trace, car ils ont un humour et une gentillesse inestimables ;)

jeu.

29

août

2019

Mère et fille à La Parenthèse

So cute !

Quand on voit Sarah et Elizabeth, venues de Grande-Bretagne pour découvrir La France à vélo, on dirait  véritablement deux sœurs, complices et joyeuses...

 

Ce petit zoom en photos, prises ce matin à La Parenthèse, illustre bien que le cyclotourisme , ça se vit en famille, entre amis, parfois en amoureux,  et  que ça fait des souvenirs inoubliables!

 

Des moments que nous sommes très heureux d'accompagner au sein de notre BnB' au cœur de La Réole!

lun.

05

août

2019

La Parenthèse, distinguée par France Vélo Tourisme !

Vraiment, ça nous fait plaisir!

 

Le site spécialisé  canaldes2mersavelo.com et la page facebook de France Vélo Tourisme qui font référence en matière de cyclotourisme en France  viennent de distinguer 10 hébergements (seulement...) sur l'ensemble du tracé du canal, entre Bordeaux et Toulouse!

 

La Parenthèse fait partie de ces "happy few" et nous en sommes très très heureux!

Cette mise en valeur, nous  la vivons comme un honneur et comme un bonheur ! 

 Retrouvez l'article et cette sélection d’hébergements en cliquant sur l'image...