Visite - dégustation dans un joli chateau viticole , ami de La Parenthèse

Autour de la Réole, plusieurs viticuteurs sont partenaires et amis véritables de La Parenthèse. Comme nous, ils sont motivés par l'envie de faire découvrir notre si belle région!
Deux femmes étonnantes, Valérie et Christelle Gonthier du Chateau Haut de Lerm font vivre et développent l'exploitation familiale avec ardeur et intelligence.  

Elles portent des valeurs fortes qu'elles formulent avec passion. 

Elles ont aussi un vrai talent pédagogique pour expliquer le travail de la vigne et les étapes de la vinification.

Après un passage au Chateau, on repart avec des repères clairs sur les différents vins de Bordeaux et forcemént quelques bouteilles, convaincu -après dégustation- de la qualité du vin produit dans ce chateau, dans une logique de respect de l'environnement et de réelle différenciation!

Ouvert toute l'année

Tel +33(0)607256729

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dim.

06

mai

2018

Confitures : la Parenthèse livre ses secrets!

Au petit déjeuner, on me demande souvent la recette de mes confitures.  La vérité, c'est qu'il faut avant tout des fruits de qualité, gorgés de parfums, de gout, de vitamines et ne pas mettre trop de sucre!

Et aussi beaucoup de patience et d'amour dans ce qu'on fait ...

Dans le secteur, nous sommes privilégiés :  des producteurs de fruits passionnés vendent leur production "à la propriété" ou sur le magnifique marché de La Réole

Je vous attends dans notre maison d'hôtes, La Parenthèse à La Réole, pour ces petits moments où gourmandise rime surtout avec plaisir et simplicité!

mer.

11

avril

2018

Accueil Vélo à La Réole. La saison démarre!

Ils viennent de tous les coins de France, mais aussi de tous les coins du monde .

La Réole est non seulement une Ville d'Art et d'Histoire mais aussi  une ville tournée vers le cyclotourisme et la randonnée . Le slow tourisme qui permet de prendre le temps de vivre au gré de belles étapes et de belles rencontres.

Rendez-vous dans nos chambres d'hôtes labellisées Accueil Vélo!

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