Mises en bouche, foie gras, découpe de canard, offrez vous une Parenthèse Culinaire en 2014

Voici les ateliers qui en 2014 pourront être proposés en maison d'hôtes, donc chez nous à la Parenthèse, ou à l'Atelier du Canard ( tout près, à Gironde sur Dropt) ,  sur inscription.
Les participants consommeront ou repartiront avec les mets ( frais ou en verrines et conserves ) qu'ils auront préparés l'après midi .
Les ingrédients utilisés sont des produits du terroirs approvisionnés localement, notamment à la Ferme du Moulinat!
*Atelier mise en bouche   22.50€/pers     45€/couple    
1h30 av dégustation vin
*Atelier foie gras :              45€/pers        80€/cple        
3h av dégustation de vin
*Atelier découpe :              45€/pers       80€/cple       
3h av dégustation de vin
Réservation obligatoire (pour les ateliers foie gras et découpe , acompte de 30€  par chèque établi  à l'ordre de l'Atelier du Canard) .

Ouvert toute l'année

Tel +33(0)607256729

laparenthese.lareole@gmail.com

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sam.

15

juin

2019

Un patrimoine d'exception. Illustration...

La Réole, seule ville du département à être labellisée Ville d'Art et d'Histoire avec Bordeaux, fait l'objet aujourd'hui de toutes les attentions!

Avec un patrimoine des mieux conservés, historiens et archéologues s'emploient aujourd'hui à faire parler des pierres qui, pour le coup, ont tant à raconter.

 

Le parti pris de La Réole est de partager ces passionnantes découverte avec les habitants et les visiteurs de la ville!

Nous avons nous mêmes assisté à une conférence passionnante sur le quartier de la Salargue situé à deux pas de la maison. Grâce à David Souny (historien médiéviste et guide conférencier - Histoires de pierres) , nous saurons aujourd’hui vous raconter, l'histoire des maisons bourgeoises surplombant le Pimpin et notamment celle de la "grande école" érigée puis maintes fois modifiées depuis le 12ème siècle! Un trésor regorgeant encore de quelques mystères à décrypter!

lun.

27

mai

2019

Direction, maison d'hôtes!

"Dis Anne, La Parenthèse accueille le Général De Gaulle?" ont plaisanté les voisins, les yeux rivés sur cette magnifique DS noire, garée ce week-end devant la maison...

Cette voiture de collection magnifique appartenait en effet à nos hôtes, Line et Fabien, venus participer à un séjour Ouvrir des chambres d'hôtes.

A travers plusieurs temps d'échanges, nous avons eu plaisir à travailler avec ce couple sympathique et enthousiaste, porteur d'un beau projet d'hébergement touristique dans le Médoc..

Peut-être que leur offre à venir comportera des ballades en DS à travers les vignobles...

Merci pour leur confiance!

mar.

21

mai

2019

La palme cyclo-touristique remise à La Réole

Avec son label Accueil Vélo, La Parenthèse est habituée à accueillir nombre de cyclotouristes du monde entier...

Mais ce matin, ce sont deux frères bretons qui ont obtenu la "palme cyclo-touristique", impressionnant leur auditoire par leurs récits et leurs exploits !

 

Dan- 72 ans -et Roger - 69 ans- ont arpenté le monde à vélo, totalisant à ce jour plus de 180000 km de coups de pédales ...

Leur halte de ce jour à La Réole s'inscrit encore dans un  projet de voyage de 4 mois et demi qui les amènera à faire le  tour de l'Espagne , via le détroit de Gibraltar.

 

Joyeux, déterminés et généreux, ils nous offert au petit déjeuner un moment inoubliable de bonne humeur et de passion, nous régalant de savoureuses anecdotes! Un grand bonheur assurément!